Alentejo

40% Trincadeira, 40% Aragonez e 20% Syrah

13,7%

A vindima decorreu na segunda semana de Setembro. As uvas foram vindimadas manualmente, para pequenas caixas de 18Kg, de acordo com uma selecção criteriosa das melhores uvas na vinha.
As uvas foram totalmente desengaçadas para pequenos depósitos inox, on